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老官中心小学:学做月饼 喜迎中秋

2019年09月11日 浏览量:501 来源: 南漳教育信息网 作者: 【字体:

 

(通讯员  赵云)中秋节将至。9月9日,老官中心小学组织孩子们自己动手做月饼,迎中秋,亲身感受中华优秀传统文化的魅力。

该校老师杜娟提前购买了绿豆沙、莲蓉、红酒豆沙、蛋黄、模具等做月饼的材料,并将材料制作成熟料。在老师的指导下,孩子们先把豆沙和匀,做成月饼皮,大家根据自己的喜好包上莲蓉、红豆沙、蛋黄等,然后放入模具中压制成形,不一会儿,一个个精美的月饼出炉了。看着自己做出的月饼,孩子们都发出“啧啧”的赞叹声。做好的月饼,散发出诱人的香气,有的同学忍不住已经开始品尝起来了。

“以前都是吃店里买的月饼,今天我自己做了月饼,实在是太好吃了!”“我今天做了三个月饼!”“自己做月饼真的特别有意思!”“自己做的月饼环保又卫生!”“你看我的月饼最漂亮!”孩子们你一言我一语地分享着自己动手做月饼的喜悦。(编审 彭华清)