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九集中学:多方联动检查护航“舌尖上的安全”

2021年03月26日 浏览量:407 来源: 南漳教育信息网 作者: 【字体:

(通讯员 马朝琴)3月25日上午,县中小学后勤办、九集镇市场监管所、中心学校联合组成专班,对九集中学校园食品安全进行了检查。

检查专班通过问询、实地查看、查阅台账等形式,对食堂环境卫生状况、冰柜、消毒柜等设备设施运行情况、食品原料采购、索票索证、台帐建立、清洗消毒及食品留样等情况进行了细致检查,学校食堂负责人向检查组详细汇报了学校的食堂日常运作情况。检查组强调,学校要坚持严把四个关,即严把“采购关”、严把“验收存储关”、严把“加工制作关”、严把“销售关”,确保校园食品安全。

检查组一行还深入到学校超市,检查了有无“三无食品”“过期食品”,对商店冰柜里东西的存放等提出许多了合理化的建议。(编审 彭华清)