（通讯员:周德高）6月16日，薛坪中心小学举办后勤食堂“家长开放日”解民忧暖民心活动。

活动中，家长代表们在该校总务处主任张道富的带领下走进食堂，详细了解食堂各功能间布局、卫生管理、加工流程、食品留样等情况。张道富重点介绍了学校在食品卫生安全管理中的严把“五关”，即严把采购关、入库验收关、操作程序关、食品存放关、后勤人员培训关。还介绍了学校在儿童膳食的科学营养、合理搭配方面的工作，让家长零距离查看儿童膳食的精心制作流程。

参观后，大家对学校食堂管理情况进行了讨论、交流，并填写调查问卷及合理化的建议。随后，校长秦爱明就大家关切的提升食堂服务质量、根除师生家长的忧虑，师生生活费收支明细，家长合理化的意见和建议等相关事项作了具体说明与承诺。

最后，家长们走进餐厅与孩子一起共进午餐、品尝食堂丰盛的美味。家长们对食堂的操作流程、卫生管理、收费标准、服务质量及学生的餐饮营养搭配表示非常满意，有效化解了家长们对学校后勤管理不知情的忧虑。

据悉，该校食堂一直以创办家长放心、学生满意的后勤服务为理念，自市县中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作以来，该校以“召开一次食堂专项整治自查自纠会议、成立食品安全监督小组、公示每月后勤收支明细、聘请家长品餐评质、领导班子成员陪餐、张贴食堂服务保障学生不到位举报电话”等系列举措，进一步完了善食堂管理服务工作、增加了后勤运作的透明度，从而为师生提供更优质的服务，让群众放心、家长暖心 。（编审：彭华清）